はまぞう › 浜松三ツ星会

  

2018年12月17日

【浜松三ツ星会】1/15(火)「浜名湖すっぽん勉強会&新年会」

浜松三ツ星会 会員の皆様へ

年内も余すところわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
さて、2019年最初の三ツ星会は、浜名湖畔に浮かぶ弁天島で昭和50年から活魚料理店を営んでおられる「太助」さん にて、「服部中村養鼈場」よりご担当者様をお迎えして「すっぽん」の勉強会を開催する予定となっております。
さらに「太助」さんのご厚意により「豪華すっぽん尽くし」 と「新鮮な浜名湖の幸」を堪能していただく「新年会」も 行わせていただきます!

先着24名の募集となりますので、お早めにお申し込みくださいますようお願い致します。

会員の皆様はもちろん、非会員の方々のご参加も大歓迎。
ぜひ この機会にお気軽にお申し込みくださいませ。 

ご検討よろしくお願いいたします。

2019年1月の浜松三ツ星会のお知らせです
詳細は添付ファイルをご覧ください
お申し込みお待ちしております


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浜松三ツ星会 事務局 町田周平
https://www.wr-salt.com/mitsuboshi/
https://www.facebook.com/wrsalt/
iPhone 090 6596 7069
fax 050 5577 9106
mitsuboshikai@wr-salt.com
〒435-0052 浜松市東区天王町933-1-303
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2018年11月06日

【浜松三ツ星会】11/27(火)「春野町キャビア加工見学 研修会」

11/27(火)「春野町キャビア加工見学会」は
募集定員に達した為お申し込み受付を終了いたしました。
また次回以降のご参加をお待ちしております。


浜松三ツ星会 会員の皆様へ

いつもお世話になっております。
大変お待たせいたしました。11月の三ツ星会の内容が決まりましたのでお知らせいたします。

今回の三つ星会では、浜松市天竜区春野町内にある 「HARUNO CAVIAR VALLY」に伺い、昨年7月に行なった「チョウザメ養殖見学会」に引き続き、この度は「キャビア加工」の様子を見学させていただきます。

こちらの施設は、浜松市北区に主力工場がある電話会社コード製造で国内トップシェアを誇る「金子コード」様の「食品事業」の一環で運営され、『日本発のキャビア文化発信基地から、世界一おいしいキャビア』を目標に事業を展開されています。詳しくはHPをご覧ください。

https://www.kaneko-cord.com

金子コード担当 中村様のご好意により、加工現場の見学に加え、「キャビア」の試食等も提供して頂けることになりました。
残念ながら定員が12名(残り2名)と少ないのですが、ぜひこの機会にお申し込みくださいませ。


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11月27日(火曜日)
新中国料理 ムーラン 9:00集合
※浜北方面の方は別の場所に集合

定員先着12名 (残り2名のみ)
会員無料 非会員1,000円
(会費に昼食代、交通費等は含まれておりません)

浜松市天竜区春野町川上34-12
「HARUNO CAVIAR VALLY」
https://www.hal-caviar.com

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2018年11月の浜松三ツ星会のお知らせです
詳細は添付PDFファイルをご覧ください
お申し込みお待ちしております



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浜松三ツ星会 事務局 町田周平
https://www.wr-salt.com/mitsuboshi
https://www.facebook.com/wrsalt
iPhone 090 6596 7069
fax 050 5577 9106
mitsuboshikai@wr-salt.com
〒435-0052 浜松市東区天王町933-1-303
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2018年09月04日

【浜松三ツ星会】9/25(火)「KIARAリゾート&スパ浜名湖 研修会」について

浜松三ツ星会 会員の皆様へ

いつもお世話になっております。
大変お待たせいたしました。9月の三ツ星会の内容が決まりましたのでお知らせいたします。

今回の勉強会は「一般社団法人教育関連事業者ネットワーク」との共同主催と言うことで
「KIARAリゾート&スパ浜名湖」のランチを特別価格で楽しみつつ
「JA三ケ日」の担当者様2名をお迎えして「三ケ日町 特産品」のプレゼンテーションを
ご覧いただく予定となっております。

会員の皆様はもちろん、非会員の方々のご参加も大歓迎。
関係者の皆さんのご厚意にお応えする為にも
できるだけ多くの方々のご参加をお待ちしております。
ぜひこの機会にお気軽にお申し込みくださいませ。


■ガレットコースランチ ¥2,000(税別)
内容:サラダ・ガレット・パン・デザート・コーヒー
「三ケ日みかんペースト」を練り込んだガレットなど
地元三ケ日の食材を随所に散りばめたランチコースを特別価格で!

■JA三ケ日プレゼンテーション
三ケ日みかん製品の説明や農家さんのご苦労話など


9月25日(火曜日)
12:20現地集合

定員先着30名
会員無料 非会員1,000円 
(会費に昼食代は含まれておりません)

KIARAリゾート&スパ浜名湖
浜松市北区三ヶ日町下尾奈366-1
https://www.kiara.jp


2018年9月の浜松三ツ星会のお知らせです
詳細は添付PDFファイルをご覧ください
お申し込みお待ちしております

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浜松三ツ星会 事務局 町田周平
https://www.wr-salt.com/mitsuboshi/
https://www.facebook.com/wrsalt/
fax 050 5577 9106
mitsuboshikai@wr-salt.com
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2018年09月02日

【浜松三ツ星会】10/29(月)30(火) 一泊二日「三鞍の山荘 研修」のお知らせ

浜松三ツ星会 会員の皆様へ
:
いつもお世話になっております
残暑ことのほか厳しい中、いかがお過ごしでしょうか。
:
さて、9月の三ツ星会勉強会についてはただ今計画中で、
近日中にお知らせできる運びとなっておりますが、
:
今回のお知らせは…
10月に企画されている「三鞍の山荘 研修」についてです。
浜松フランス料理の「礎」を築いてこられた 今井克宏シェフが森町で営まれる「オーベルジュ・三鞍の山荘」にて一泊二日の研修旅行が計画されています。
:
もちろん、今井シェフのご厚意によって今回のみの特別価格でのご提供であることに加え、「スケジュール的に宿泊は厳しい」という皆様の為にも、日帰りディナーのみでもご参加OK!とのこと。「フレンチの巨匠との触れ合い」という 又と無い貴重な機会となる事と思います。
(10/29,30を貸切にしていただきました)
:
会員の皆様はもちろん、非会員の方々のご参加も大歓迎なのですが…
施設の都合上、お申し込み人数によっては男女別の「相部屋」や定員オーバーの場合の「抽選」などの可能性もあり、ご不便をおかけするかもしれないことを前もってご了承ください。
:
内容の詳細に関しては、今後随時お知らせしていきますので、ご連絡をお待ちください。
ご検討よろしくお願いいたします。
:
2018年10月の浜松三ツ星会のお知らせです
詳細は添付PDFファイルをご覧ください
お申し込みお待ちしております
:
追記:
9月の三ツ星会のお知らせは近日中に告知いたします
:
三鞍の山荘 HP
http://white-dish.com/imai/
:
浜松三ツ星会 HP
https://www.wr-salt.com/mitsuboshi/

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浜松三ツ星会 事務局 町田周平
https://www.wr-salt.com/mitsuboshi/
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fax 050 5577 9106
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2018年08月09日

【浜松三ツ星会】8/28(火)エピファニー「美味しい!完熟イチジク試食会」のお知らせ

浜松三ツ星会 会員の皆様へ

いつもお世話になっております
毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

さて、8月の三ツ星会は、
レストラン・エピファニーにて「完熟イチジク」の試食会を行います。

これから美味しい季節を迎える「イチジク」
日持ちがしなかったり、味の当たり外れが多かったりと、
なかなか使い勝手が難しい食材としても知られています。
…が、今回、なんと!
美味しい完熟イチジクを安定供給できる方法があるということで、
「静岡経済連」ナガヌマさんをお迎えして、詳細をご説明いただきます。
南竹シェフ考案!「オリジナルメニューの試食」もあります。

会員の皆様はもちろん、非会員の方々のご参加も大歓迎。
ぜひこの機会にお気軽にお申し込みくださいませ。

2018年8月の三ツ星会のお知らせです
詳細は添付PDFファイルをご覧ください
お申し込みお待ちしております

追記:
9月以降の三ツ星会のテーマを只今募集中です
ご希望は事務局までご連絡くださいませ

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浜松三ツ星会 事務局 町田周平
https://www.wr-salt.com/mitsuboshi/
https://www.facebook.com/wrsalt/
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mitsuboshikai@wr-salt.com
〒435-0052 浜松市東区天王町933-1-303
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【浜松三ツ星会】8/28(火)エピファニー「美味しい!完熟イチジク試食会」のお知らせ  


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2018年06月08日

6月8日の記事



  


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2018年04月06日

三ツ星会のお知らせ


  


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2018年03月06日

三ツ星会のお知らせ


  


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2017年10月07日

三ツ星会のお知らせ




  


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2017年07月06日

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2017年06月23日

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2017年03月31日

三ツ星会からのお知らせ


  


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2017年03月09日

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2017年02月05日

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2017年01月17日

三ツ星会のお知らせ


  


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2017年01月05日

三ツ星会のお知らせ


  


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